Home primiPRIMI VEGETARIANI PENNE ALLA CREMA DI PEPERONE

PENNE ALLA CREMA DI PEPERONE

by Donatella Simeone

 

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

160 gr di penne,un peperone giallo grande,150 gr di certosa,un cipollotto,sale,olio.

 

PREPARAZIONE:

Tagliate il peperone a listarelle e fatelo cuocere a fuoco basso con un filo d’olio abbondante e il cipollotto,avendo cura di non farli bruciacchiare

 

 

salate i peperoni e una volta che saranno cotti passateli nel mixer,rimettete sul fuoco e unite la certosa

 

 

cuocete la pasta al dente e fatela saltare in padella con la crema di peperone

 

 

servite subito

 

 

BUON APPETITO

 

 

Facebook Comments

You may also like

14 comments

pasquy 8 Giugno 2009 - 13:41

Che idea gustosa questa crema di peperoni!!!! pasquy

Reply
Claudia 8 Giugno 2009 - 14:12

Bellissime ste penne!!!!! cmq.. ti sto suonando alla porta da 15 minuti.. mi vuoi aprire????????? ahahahahahah :-)))) bacioni

Reply
sale&pepe 8 Giugno 2009 - 14:49

grazie di essere venuta a visitare il mio blog le tue penne sono fantastiche

Reply
minnie 8 Giugno 2009 - 21:32

ahi ahi… qui posso farti tanti complimenti ma non posso assaggiare niente!!!
Purtroppo i peperoni non li posso proprio mangiare altrimenti sto male per tre giorni!!!
Sarà per la prossima ricetta!

Reply
manu e silvia 8 Giugno 2009 - 21:51

Adoriamo i peperoni e questa pasta ci sembra molto veloce e dleicata…insomma :perfetta!!

baci baci

Reply
vale 9 Giugno 2009 - 9:46

Buonissima questa pasta, la consistenza della salsa sembra bella vellutata….uhmm che bonta!!
Baci

Reply
may26 9 Giugno 2009 - 11:31

(^_^) ciao Donatella, non ho mai mangiato questa pasta ma leggo che è molto semplice da preparare e sembra molto gustosa la devo proprio provare (-_^) un abbraccio baci baci ?

Reply
carmen 9 Giugno 2009 - 17:14

ma questo sugo è buonissimo!!! da provare un bacio

Reply
Insopportabile 9 Giugno 2009 - 19:18

Una delle mie ricette preferite, anche se evito la certosa, aggiungendo un po’ di fecola o farina..
Che bel blog! Complimenti, più per il contenuto, veramente.. trovo la grafica un po’ elementare.. ma noi badiamo alle ricette 🙂
Ci vedremo spesso.
Un saluto.

Reply
ivy 9 Giugno 2009 - 22:33

trascritta (a mano perchè son sul computer di mia figlia)… la faccio di sicuro

Reply
micol 14 Giugno 2009 - 19:41

Ti ho scoperto da poco, ma facendo un giretto tra le tue ricette nee ho trovate di veramente interessanti!!!
Questa me la segno!
🙂

Reply
Mario 4 Aprile 2011 - 16:22

Mmmh, ho l’acquolina.

Reply
lucia 27 Ottobre 2012 - 13:41

provata oggi..veramente buona..

Reply
Donatella 27 Ottobre 2012 - 14:37

@ Lucia
Ciao Lucia, sono contenta che ti sia piaciuta!
Grazie per esserti fermata…

Donatella

Reply

Leave a Comment