Vinitaly 2011

Vinitaly 2011

Si chiude oggi nel nostro paese la kermesse più importante per quanto riguarda il vino. Sono stata al Vinitaly quest’anno per la prima volta e sono rimasta davvero sbalordita nel vedere ogni singolo stand curato nei minimi dettagli a partire dagli stand piccoli con un semplice bancone a finire agli stand più imponenti,da quelli strutturati come se fossero delle piccole cantine a quelli dall’aspetto elegante e sofisticato. Di stand interessanti ce n’erano davvero tanti,ma se si parte da casa senza una meta precisa si rischia di fermarsi al primo padiglione,impossibile fare tappa ad ogni stand per la degustazione,troppi rischi,per la salute e anche per la patente…

Vinitaly 2011

Dopo un giro veloce a guardare e osservare le tipologie di vino autoctone abbiamo scelto uno stand,lo abbiamo scelto perchè  innanzitutto ci piace il vino e poi per una serie di motivi… La scelta “cade” su questo stand perchè oltre al vino,c’è di più… c’è un prestigioso premio fresco fresco appena ricevuto “Premio Internazionale Vinitaly 2011“,per l’innovazione e l’impegno…

E intanto si festeggia anche i 50 anni del Pinot grigio uno dei vini che più ci rappresenta all’estero,ma anche il mio preferito 😉

Vinitaly 2011

Un’altro motivo per cui mi sono soffermata su questa azienda vinicola è sulla relazione interpersonale che questa si differenzia,il modo di coinvolgere tutti,dal commerciante di vini al singolo cliente,trattando quest’ultimo con la stessa professionalità che si farebbe con un grande rivenditore,ci sediamo per degustare un bicchiere venendo accolti con calore e familiarità, dopo poco ci ritroviamo a parlare di come nasce un Pinot grigio metodo classico,scoprendo da chi racconta che non è solo un lavoro ma c’è passione,impegno e dedizione, io che di vini ne conosco davvero poco apprezzo questo modo per far conoscere a chi non sà cosa c’è dietro a un bicchiere con le bollicine.

Vinitaly 2011

Era stato annunciato al ProWeine di  Düsseldorf  che ci sarebbe stata una novità per quanto riguarda il vino,il suo debutto si è rivelata una bella scoperta,il “Pinot Grigio metodo classico” è un vino adatto ai miei gusti,un vino bianco con le bollicine molto profumato,uno di quei vini che si beve benissimo anche per un semplice aperitivo,perfetto per il pesce ma che volendo è perfetto anche come  spumante… e credo che non appena sarà in commercio va a sostituire il mio tanto amato Pinot Grigio.

Vinitaly 2011

Anche se personalmente preferisco i vini bianchi non mi sono fatta mancare un sorso di un buon vino rosso… Dal suo gusto e i suoi profumi si percepisce subito che è un vino perfetto in abbinamento a un buon arrosto per gli amanti  delle carni ma perchè no una zuppa di legumi pensando a chi come me con le carni non va molto d’accordo…

Vinitaly 2011

Con la testa che gira e le gambe un pò traballanti andiamo via,felice di aver fatto una nuova un’esperienza sensoriale ma soprattutto un’ottima chiacchierata con chi di vini se ne intende.

Vinitaly 2011