Oggi sono qui per presentarvi un prodotto per me nuovo,il tapugliato di melanzane,prodotto offerto a questo blog da Sicilianissimo,si tratta di un trito di melanzane e aromi vari,in olio extra vergine di oliva e arricchite da un po di cipolla è a metà strada tra un patè e le classiche melanzane sottovetro,ho abbinato il tapugliato a dei pomodorini per avere un piatto fresco veloce e senza fornelli ideale per le giornate calde.
Per chi vuole assaggiare questi ottimi prodotti,tipici siciliani,tra l’altro biologici,ricordo che in alto a destra c’è il banner che linka direttamnete all’offerta in corso di Sicilianissimo.
INGREDIENTI:
La quantità questa volta è secondo le vostre necessità o preferenze,io ho usato:
granetti integrali,pomodorino pachino,cipolla,basilico,origano,sale e olio d’oliva
PREPARAZIONE:
Anche la preparazione è molto semplice,preparate un’insalatina con i pomodorini,raccogliete da parte il loro succo e “bagnate” i granetti,adagiate sopra i pomodorini e il tapugliato di melanzane.
BUON APPETITO
1 comment
sono davvero ottime !!! ciao !!