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INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
350 gr di taccole,300 gr di pomodorini maturi,una cipolla grossa,sale,olio,basilico fresco.
PREPARAZIONE:
lavate le taccole,tagliatele a metà e adagiate in una pentola larga,aggiungete la cipolla affettata,i pomodorini leggermente schiacciati e privati dei semi,un filo d’olio d’oliva,sale quanto basta,il basilico e un bicchiere di acqua
lasciate cuocere a fiamma bassa per circa 30 minuti
servite caldi,ma sono ottimi anche tiepidi.
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17 comments
Sai che non ho mai mangiato le taccole???
Vedrò di rimediare!
Buona sera..
hai scritto che è ora di cena…
Mi autoinvito
ovviamente cucini tu :-)))
Un plato muy sano y a la vez muy bueno, me gustan mucho las judias verdes, y preparadas asi nunca las comí, asi que muchas gracias por al receta .
Un besito y buenas noches Donatella
Volevo ringraziarti per i complimenti
eccomi qui a rispondere al tuo invito
volentieri posso provarci
Basta che mi fai capire
come la vuoi
Notte
ca..
Le dosi che dai sono per due persone ma io farei fuori tutto da sola!!
E’ una meraviglia!!
Buongiorno! Oggi sono mattiniera!:-)))
A me piace molto cucinare.
Le taccole in umido io le faccio in maniera un pò diversa;prima di cuocerle elimino le due estremità, e poi le faccio insaporire rosolandole un paio di minuti con la cipolla, dopodichè aggiungo i pomodorini tagliati a pezzetti senza schiacciarli e in ultimo il basilico.
Aggiungo mezzo bicchiere o un bicchiere d’acqua quando vedo il fondo del tegame asciutto.
Buona giornata.:-) faraluna
Ma son buonissime.. leggere leggere.. adatte al mio pranzo di oggi!!!Me le prepari vero???? bacioni
anche io ieri sera ho preparato questo piatto, buonissimi un bacio
Buonissimo questto piatto di verdure!
Da provare! Io in umido non le faccio mai, bella idea!
Complimenti per le ricettine e le foto…brava!
Complimenti per le ricettine e le foto…brava
…. passa da me c’è un giochino x te…. kissss
Ciao,
se passi da me, ho un premio per te
le taccole in umido mi piacciono molto e le preparo spesso. Buona serata Giovanna
miam,miam..quante code buone che ci sono qui..!
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